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Roking the boat: Conservig fisheries and protecting jobs
Livre
Edité par Woldwatch Institute - 1998
Les pêcheries offrent de nombreux avantages économiques et sociaux. Pourtant, leur situation est inquiétante en raison de la baisse des stocks mondiaux de poissons et des territoires de pêche. Le gaspillage provoque le rejet en mer d’environ 1/3 ces poissons, morts ou mourants. En dépit de cette tendance,cet ouvrage tente d’identifier les différentes étapes susceptibles de réhabiliter les populations et l’habitat des poissons tout en préservant les emplois et en répondant à la demande et ce, afin de lutter contre la diminution alarmante des stocks : gestion communautaire, protection des zones marines, limitation, sensibilisation et éducation des consommateurs, programmes d’écolabelisation, etc.