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Plaidoyer pour les déchets
Livre
Edité par Imprimerie des Presses Universitaires de France. Paris - 1993
Les pays riches, en particulier la France qui produit 600000millions de tonnes de déchets par an, ont pris conscience denécessité de "fouiller" leurs poubelles: le verre d'un côté,papier de l'autre, les plastiques, le verre, les épluchures,Le déchet est devenu ainsi un secteur économique à part entière: récupération, recyclage, incinération, stockage (en20000, le marché européen est estimé à 160 milliards de francs). Il s'agit également d'une activité créatrice d'emplcomptant, en France, 100000 salariés. Partant du constat quele déchet fait et a toujours fait peur, cet ouvrage s'attachdémontrer non seulement l'intérêt économique de la prise en charge des déchets mais également comment il faut apprendre,dès l'enfance, cette culture du déchet nécessaire à la priseconscience collective. Enfin, un dernier chapitre donne la parole à des personnalités du monde industriel, politique, scientifiques, etc.